Отличается яркой, запоминающейся горчинкой, но в наших краях он сравнительно редко встречается. Его можно не только добавлять в салаты и прочие холодные закуски, но также тушить и жарить, получая блюдо, по вкусу сильно напоминающее тушеную капусту, но более нежное.
Поделится c друзьями:
