Эта приправа прекрасно сохраняет запах и вкус при высушивании и нагревании, благотворно влияет на работу сердечной мышцы. Следует помнить, что свежую петрушку перед использованием ее в салатах нужно отделить от веточек. Их можно использовать при варке соусов и бульонов.
Поделится c друзьями: