Листовая свекла, приходящаяся близким родственником шпината. Как и обычную свеклу, мангольд может употребляться в свежем виде, а также использоваться в качестве заправки для борща. К слову говоря, прекрасной ему альтернативой является ботва обычной свеклы
Поделится c друзьями: