Несмотря на то, что эта зелень все же принадлежит к семейству крестоцветных, к обычной брокколи она никакого отношения не имеет. По своей фактуре она больше похожа на салат. Особенно рааб популярна у итальянцев, которые кладут ее зелень практически во все салаты.
Поделится c друзьями: