Данный продукт представляет собой консервированные ананасные кольца или нарезанные кусочки. Применять в кулинарии консервированный ананас можно очень разнообразно, он подходит и для десертов, и для салатов и мясных блюд.
При приготовлении консервированного ананаса отдельные ценные свойства плода теряются. Вместе с тем, такой продукт достаточно богат аскорбиновой кислотой, калием, кальцием, фосфором.
Поделится c друзьями: