Не все знают, как правильно выбрать ананас. Сначала нужно оценить его вес: чем тяжелее, тем лучше. Далее следует хорошо прощупать бока, их поверхность должна быть плотной, но в то же время немного пружинистой. При постукивании звук должен быть глухим.
Также следует обратить внимание на ботву: чем она раскидистее и зеленее, тем выше вероятность того, что плод созрел.
Мякоть спелого ананаса имеет жёлтый цвет, она мягкая и сладкая. Рекомендуется держать ананас при комнатной температуре, но не более 2-3 суток.
Поделится c друзьями:
