Зеленый инжир не очень и сладкий, но все, же он по плотности, плотнее черного. А так же у него есть преимущество использовать его в выпечке, т.к. он очень хорошо сберегает форму. Его можно с легкостью консервировать, ведь он положителен для консерваций. А что касается варенья с инжира, то оно получается прекрасной консистенции и вовсе не разваривается.
Поделится c друзьями: