Совсем не сложно замариновать ягоды вишни, для этого необходимо добавить сахарный песок и специи. Прежде всего, ягоды вымачиваются в уксусе, после чего недолго варятся с сахаром и пряностями. В качестве пряностей можно использовать корицу, душистый перец и гвоздику. Далее вишня раскладывается по баночкам и заливается горячим сиропом. Маринованная вишня прекрасно подойдет для приготовления сладкого соуса и десерта.
Поделится c друзьями: