Зачастую вишня консервируется в собственном соку, при этом не нужно добавлять сахарный песок, что доставляет массу удобств. Вишня является отличным дополнением к мясным блюдам, также из нее изготавливают соусы и добавляют в качестве начинки в пироги и булочки. Таким образом, она придает блюду одновременную сладость и кислоту.
Поделится c друзьями: