Севрюга – популярная для приготовления балыка рыба, которую часто в больших городах продают в замороженном или копченом виде. Свежая севрюга подается запеченной или тушеной. Ее мясо поистине универсально: она неплохо сочетается с овощами и соусами домашнего изготовления.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями: