Килька - мелкая стайная рыба. В среднем, как и ее близкий родственник, анчоус вырастает до 10 сантиметров или немногим больше. Имеет огромное промысловое значение. В основном этих малышей солят, консервируют, а затем употребляют в пищу как в составе разных блюд, так и в качестве бутербродов. Рекомендуется перед употреблением промывать от соли.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями: