Небольшая рыба из лососевых – это горбуша. Она относится к разновидности дальневосточного лосося. Ее мясо применяют по-разному – тушат или жарят, а многие консервируют. Но насчет ее мяса можно еще добавить, что временами она может горчить и немного более сухая, чем остальные лососевые.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями: