Данный продукт относится к традиционным голландским сырам. Он изготавливается из коровьего молока с добавлением яблочного сока, имеет твёрдую структуру.
Молодые сыры характеризуются более мягким и несколько сладковатым вкусом. Хорошо выдержанные сыры более сухие и солёные, имеют во вкусе ореховые нотки.
Поделится c друзьями:
Молодые сыры характеризуются более мягким и несколько сладковатым вкусом. Хорошо выдержанные сыры более сухие и солёные, имеют во вкусе ореховые нотки.
Поделится c друзьями: