Швейцарские сыры известны всему миру, здесь изготавливается свыше 400 различных сортов. Основным сырьём для производства является коровье молоко.
Один из наиболее популярных швейцарских сыров – эмменталь. Данный сыр не имеет зарегистрированной торговой марки, в настоящее время он изготавливается не только в Швейцарии, но и по всему миру.
Поделится c друзьями: