Мягкий сливочный сыр, который изготавливается из обычного молока и густых сливок. Создан в середине XIX века в США и с тех пор пользуется неизменной популярностью. Является непременной частью нью-йоркского рецепта чизкейка. Торговая марка - Kraft Foods, в продажу сыр поступает в двух вариантах – обычном и с меньшей жирностью в упаковке по 125 граммов (на стандартный чизкейк понадобится шесть-семь штук).
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями:
