Голландский сыр – этот сыр из твердых сортов, считается родственником оригинального голландского эдамера. Производится он на основе коровьего молока. От возраста, сыр приобретает слегка соленый или слегка сладкий вкус с легкой кисловатостью – это все зависит от выдержки. Настоящий голландский сыр отличается кремовым оттенком и слегка кисловатым вкусом, дополненным легким ореховым послевкусием и имеет изящное строение.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями:
