Гауда – это сыр твердых сортов, производиться из коровьего молока в Голландии. Молодой сыр сочетает в себе душистый кремовый вкус и мягкую густоту, со временем он приобретет душистый аромат и станет твердым. Возникновение сыра в Европе подтверждается зарегистрированной маркой Noord-Hollandse Gouda. Сыр производиться еще и в России - не столь примечательный, но в целом хороший сыр твердых сортов.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями: