Сыр буррата – это сочный итальянский сыр из молока буйвола с добавлением сливок, приготовленный как мешочек с нежной сливочной начинкой внутри, в основном реализуется в обвертке из банановых листьев. Сыр часто используют в виде закуски, так как если его полить оливковым маслом, бальзамическим уксусом, немного поперчить и посолить, то он идеально подойдет для белого вина.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями:
