Голенью считается нижняя часть ножки курицы. Куриная голень может использоваться для фаршировки и запекания в духовке с овощами. Но помимо этого из неё можно варить супы, её можно жарить или тушить.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями:
