Отличается не только насыщенным и приятным вкусом, но и способностью сохранять свою форму даже при жесткой термической обработке. Именно из-за этого ее используют при приготовлении фаршированных блюд, в том числе из мяса и лесной дичи.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями:
