Так называют муку из цельных, необдирных зерен. В ней попадаются отруби, куски целых зерен. Используется такая мука при выпечке цельного, зернового хлеба, который считается невероятно полезным с диетической точки зрения, так как хорошо влияет на пищеварение.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями:
