Здесь мнения кулинаров из разных стран расходятся самым кардинальным образом. Кто-то считает, что для пасты подходит исключительно мука мягких сортов пшеницы, кто-то признает только твердые. Итальянцы полагают, что для пасты можно использовать только специально выведенные сорта.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями:
