Может использоваться для приготовления хлеба и лепешек, а также в качестве панировки. Для панировочных целей применяют муку грубого помола. Чем ее фракции крупнее, тем более хрусткой будет «панцирь» на жареном мясе или рыбе.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями: