Эта крупа, как и предыдущая ее разновидность, делается из цельных пшеничных зерен, но их все же дробят перед отправкой на сбыт. Их нужно меньше размачивать и пропаривать, да и консистенция каш из дробленого зерна — более нежная и мягкая.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями: