Чистый порошок како-бобов, смешанный с молотым же чили. Столь ядреная смесь разбалтывалась еще древними майя с водой и солью, а затем служила в качестве укрепляющего и тонизирующего напитка. В кулинарии используется редко.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями: